بیشتر از 60 درصد تولید اتانول از فرایند تخمیر در جهان بوسیله برزیل، ایالات متحده آمریکا و هند انجام میپذیرد. برزیل بزرگترین تولید کننده اتانول از طریق فرایند تخمیر است. مادهی اولیه این فرایند در برزیل ملاس نیشکر، آب میوه و ریشه کوساوا میباشد. در هند نیز ماده اولیه ملاس بیشترین مصرف را در این پروسه دارد. در آمریکا ماده اولیه غالب ذرت بوده و واحدهای تولید کننده اتانول بر روی کمربند ایالات تولید ذرت قرار گرفته اند. ایالات متحده آمریکا از یک وارد کننده اتانول در سال 2009 به صادر کننده آن در 2018 بدل شد به طوریکه درآن صادرات سال 7/1 میلیارد گالن ثبت گردید. کل تولید اتانول در سال 2009 در جهان 106* 3/58 تن گزارش شده است. در سال 2021، حجم بازار اتانول ، 100 میلیون تن در سال گزارش شده است و پیش بینی میشود که تا سال 2032 این رقم به عدد 162 میلیون تن برسد.
اتانول در بازارهای جهانی
